ABOUT

地球にやさしいは ヒトにやさしい

「なんてやさしい甘みのあるお茶なんだ」
私が三年番茶に出会ったのは2012年の夏。そのパッケージには【神農茶】と筆書きされていました。
当時は東日本大震災で日本が揺れていて、私自身も生活の全てを見直し街から山へ移り住み、口に入るモノを徹底して改めていました。
そんな中で出会ったのが三年番茶でした。無農薬無肥料の自然栽培なので環境にも良く、食事との相性が良い三年番茶の「やさしい味」にとても感動したことを覚えています。
ゴミのように扱われている耕作放棄された茶園の茶樹が「ヒトにやさしい養生茶に生まれ変わる」この感動を多くの方たちと分かち合いたい、そんなの想いから三年番茶を生産することを決意しました。
三年番茶を広く世に伝えた「茶師阿部藤右衛門雅博」氏は残念ながら他界されましたが、そのスピリットと技は仲間の「PEACE TEA FACTORY」が受け継ぎ、仲間の協力を得てhiramitoの「掛川三年番茶」が生まれました。
是非ご家族の皆様で楽しんで頂けたら嬉しいです。

hiramito 代表
守屋 洋平
Youhei Moriya

hiramito
https://www.hiramito.com/

PEACE TEA FACTORY
https://peaceteafactory.com/